2026年6月2日，四川工商学院数字经济与管理学院2023级酒店管理本科1班在雷锦锦老师组织下，前往校外实践教学基地——地中海邻境·黑龙滩度假村，开展VIP接待实训。        实训当日，酒店人力资源总监宁波亲自接待并介绍了度假村品牌文化与服务理念，勉励学生在真实对客服务中深入理解酒店职业人的专业精神。        核心教学阶段，宾客关系经理晋宇从前厅与客房维度，指导学生学习VIP抵店准备、入住接待、突发事件处置及离店送别等全流程规范，并通过情景模拟让学生在角色体验中提升应变与沟通能力。餐饮经理万倍贝系统讲解了VIP中西餐服务礼仪及标准化流程，结合真实案例现场演示了餐桌摆台、侍酒服务、席间应答等关键环节，并逐一指导学生模拟操作。
       在雷锦锦老师及企业导师指导下，学生分组模拟VIP接待全流程，从迎宾引导、入住办理到餐饮服务、客房布置，均严格遵循服务标准，注重礼仪细节并尝试融入个性化服务。学生不仅掌握了标准操作程序，更锻炼了团队协作、临场应变及沟通表达能力。最后，雷老师针对学生存在的问题进行了总结。
       本次实训是学院深化校企合作、推进产教融合的具体实践，有效提升了学生专业实践能力，巩固了校企协同育人机制。未来，酒店管理专业将持续依托高水准实践基地，培养更多具备国际视野与高素质的应用型酒店专业人才。