走进千禾味业 感悟匠心智造——数字经济与管理学院开展实践教学活动
 

2026年5月6日,数字经济与管理学院组织2024级电子商务、人力资源管理专业学生,在秦岭老师带领下赴千禾味业开展实践教学,深化产教融合,增强学生对企业生产管理与品牌文化的认知。

活动首站为千禾“味道馆”,通过历史文物、多媒体展陈及互动体验,系统呈现中国调味品发展脉络及千禾“零添加”品牌理念诞生历程。从传统酿造工艺到现代食品安全标准,学生直观感受“一粒大豆到一瓶酱油”的品质坚守,深化对“工匠精神”与企业社会责任的理解。

随后,师生走进智能化生产车间。透过玻璃幕墙,全自动酿造生产线、智能仓储系统及严格质检流程尽收眼底。机械臂精准操作、数据大屏实时监控生产参数,展现传统行业与数字技术的深度融合。电子商务专业王同学表示,此行让其对“电商+制造业”协同发展有了新思考;人力资源管理专业李同学则关注到车间员工休息区、技能培训看板等人性化细节,认为与企业“员工关怀”理论高度契合。

此次活动是学院“校企合作、协同育人”的重要实践,通过走进标杆企业,学生将课堂理论与产业实践结合,拓宽专业视野,为职业规划提供鲜活参考。学院将持续深化与行业龙头企业合作,搭建多元化实践平台,助力学生成长为适应数字经济时代需求的高素质应用型人才。

 

(数字经济与管理学院  秦岭)