2025年12月23日，数字经济与管理学院陈玮博士、王静老师赴四川金拱门食品有限公司，与人力资源部负责人陈祥、招募专员余广文开展专项访谈，深化产教融合，匹配企业人才需求与高校专业设置。        双方聚焦应用型人才发展趋势、人工智能与人才需求适配、数字经济下传统行业转型等议题。陈祥部长以麦当劳数字化转型为例，指出南京研发中心超30亿元投入支撑数字化战略，强调AI大模型是降本增效工具，核心作用是提升顾客体验。企业管培生需具备思想品德、实操能力基础，以及敏捷思考、快速反应、规划统筹和团队发展能力。企业完善的晋升通道、分层培训体系、清晰职业路径及“员工成长与企业发展共生”理念，使员工离职率处于行业较低水平。
       陈玮博士就岗位晋升周期、培训资源比例、离职原因等关键信息深入交流，为学院人才培养方案优化积累一手资料。校企合作环节，陈博士建议企业宣讲增加职业发展案例、员工成长故事；王静老师邀请企业高管进校园开展专题讲座，陈部长当即回应全力配合。
       此次访谈搭建了高校与龙头企业沟通桥梁，学院精准掌握餐饮行业人才需求动态、发展体系及留存策略，为专业课程优化提供实践依据。未来，学院将梳理企业需求反馈，通过共建课程体系、共搭实践平台等方式深化产教融合，培养“懂数字、强实操、有温度”的高素质应用型人才。