2025年4月8日，四川工商学院外国语学院2022级酒店管理专业1-2班在李玲玲老师的带领下前往黑龙滩洲际酒店开展VIP服务实训课程的校外实践教学活动。本次实践课程内容主要是前厅部、餐饮部和客房部VIP服务实训的技能规范和流程学习。        此次实践课程以讲授法、演示法和跟岗实操为主，同时采用小组教学方式进行。讲授法将酒店实际的VIP接待流程和标准知识进行全面讲授和分析；演示法和跟岗实操将VIP接待部门的接待规范和标准流程进行场景化学习。在各部分的VIP技能知识学习过程中，为了更好培养同学们综合管理能力的大前提下培养同学们的实践技能，前厅部经理Judy带领大家实操了前厅部VIP服务实训的接待流程，餐饮田经理详细向同学们讲解了中餐VIP客户接待的摆台流程，客房部的行政管家王经理给同学们详细讲解了VIP接待的注意事项和惊喜之旅的打造方法。在此过程中各部门负责人案例分享扎实，充分调动每位同学的积极性，同学们课程学习中一边认真记笔记，一边认真思考，并在教学过程中积极提出问题。整体过程中展现出良好的学习状态。        在此次实训活动中，同学们对于酒店目前在前厅部、餐饮部和客房部的VIP客户接待内容、方案制订、接待规范规范和注意事项等知识有了系统框架，极大的提升了同学们的实操能力和系统思维能力。为同学们今后从事专业工作奠定了良好基础。
       同时，特别感谢校企合作基地对此次实践课程的大力支持！